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Le cri de la pomme

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Echantillons

Échantillon #2

Cela fait 5 mois que je n’ai rien posté ici et pourtant j’ai des dizaines d’articles en attente qui ne sont pas finalisés.

Entre mon DAEU que j’ai décroché, le boulot qui s’est fait très prenant et depuis octobre ma première année de BTS Diététique qui a commencé je dois dire que j’ai été assez prise.

Mais j’espère vivement reprendre petit à petit les publications et pourquoi par partager un peu de ce que j’apprend à travers mes cours.

J’ai fini pas mal de livre dont je n’ai pas encore commencé les critiques.

Les secrets du tissu adipeux
Et L’intestin notre deuxième cerveau

Je viens d’en acquérir un nouveau pour continuer avec le thème des bactéries, qui m’intéresse de plus en plus, Les bactéries des amies qui nous veulent du bien.

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Echantillon #1

Un petit bout de vie.
Échantillon #1

En ce moment le mot d’ordre c’est RÉVISION !
Entre les examens de fin d’année qui approchent à grand pas et le partiel  de Bio que je dois rattraper Mardi je ne chôme pas.

Et pourtant Le cri de la Pomme est ma petite bouffé d’air frais donc plusieurs articles sont en préparation.

Tout d’abord quelques recettes en commençant par le Baozi qui est une petite brioche farcie que j’ai prévu de faire pendant mon jour de repos, c’est à dire : demain.
Ensuite une toute simple mais délicieuse Tarte à l’oignon. (Que j’ai fini de manger ce midi et dont, évidement, j’ai oublié d’en prendre en photo) Sachant que l’oignon fait partie des aliments préférés des bonne bactéries qui peuplent nos intestin, autant ne pas se priver. Et pour finir le test d’une recette qui me fait de l’œil depuis un moment : Les Asperges Royales ! Du blog Le Palais Savant mais que je ne vais pas faire tout de suite, vu que j’ai oublié d’acheter des asperges.

Au niveau de mes lectures, je viens de finir Le Charme Discret de l’Intestin de Giulia Enders et Famille (presque) Zero Déchet Ze Guide.
Je vous donnerais mon avis dessus incessamment sous peu.

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